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桌上美味寓意濃 全家圍坐賞瓊劇
2022年02月07日 10:33  來(lái)源:?谌?qǐng)?bào)

  本報(bào)2月6日訊(記者周慧 張熙宇)春節(jié)的起源蘊(yùn)含著深邃的文化內(nèi)涵,在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn),豐富多樣的“年俗”體現(xiàn)在椰城人民衣食住行的方方面面。

  逢年過(guò)節(jié),在海南人民的飯桌上最少不了的就是雞,還要吃魚,有“年年有余”之意,吃生菜取意“生財(cái)”,吃蒜喻“能寫會(huì)算”,吃蔥喻“聰明”,吃韭喻“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”……“從古到今,勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德已經(jīng)深深地刻在了中華兒女的心中。我們用豐盛的美食慶祝一年來(lái)的勞動(dòng)和豐收,承載‘年年有余’的寓意,也用‘炒考’的方式吃掉多余的食物。”家住博愛南路的?谑忻窳謭@園向記者介紹道,初三在海南的一些地方叫“炒考”,即將過(guò)年前特地多煮的干飯和雞、鴨頭腳用油爆鍋炒一炒再吃,以表示去年有東西留余到今年,也表示年已過(guò)去。

  “我很喜歡瓊劇《紅葉題詩(shī)》的曼妙旋律,讓我百看不厭!闭鲁趿,記者在瓊山府城東門里看到,不少居民圍坐在電視機(jī)前觀看瓊劇,有的還跟著旋律一起哼唱,好不熱鬧!碍倓∽鳛楹D系奈幕鍖殻l(fā)展歷史悠久,是一部活態(tài)歷史!杯倓∷囆g(shù)家黃良冬介紹,瓊劇深受當(dāng)?shù)匕傩障矏鄣脑蛑唬撬涊d著海南歷史文化發(fā)展的脈絡(luò),既有繼承,又有創(chuàng)新和發(fā)展。

  此外,為營(yíng)造歡樂、祥和、喜慶的中國(guó)年氛圍,讓人民群眾在常態(tài)化疫情防控背景下感受濃厚的家鄉(xiāng)年味,我省啟動(dòng)了2022年“文化進(jìn)萬(wàn)家——視頻直播家鄉(xiāng)年”活動(dòng),?诰用裢ㄟ^(guò)線上看瓊劇,一起互動(dòng)交流,“云”賞非遺鬧春,展現(xiàn)了富有濃厚傳統(tǒng)韻味的中國(guó)年。

編輯:李?yuàn)W迪
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