新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報7月9日消息(記者 蒙健)7月9日，�？谑惺袌霰O(jiān)督管理局向�？谑懈鞑惋嫹�務(wù)單位發(fā)布疫情防控工作告知書。對餐飲服務(wù)單位提出了13條疫情防控具體要求。

　　1.嚴(yán)格落實測溫掃碼、佩戴口罩，通風(fēng)消毒、“一米線”等常態(tài)化防控措施；

　　2.提醒顧客非就餐時佩戴口罩、就餐時保持距離；

　　3.倡導(dǎo)用餐衛(wèi)生，推薦使用公筷公勺；

　　4.做好餐飲具及服務(wù)環(huán)境的清潔消毒，加強營業(yè)場所環(huán)境通風(fēng)；

　　5.強化餐飲服務(wù)過程中防控措施，提倡非接觸式點餐、結(jié)賬；

　　6.工作人員在工作期間必須保持清潔衛(wèi)生，嚴(yán)格洗手消毒，全程佩戴口罩和一次性手套；

　　7.確保食品原料安全可追溯，嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗及索證索票制度；

　　8.加強進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾�，�?yán)格查驗“四證”，做到無入境貨物檢驗檢疫證、無海關(guān)通關(guān)證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、無追溯信息的不得使用銷售；

　　9.在清洗加工冷凍、冷藏食品前，嚴(yán)格做好內(nèi)外包裝消毒，并做到生熟分開；

　　10.落實新冠疫苗“應(yīng)接盡接”要求，減少感染風(fēng)險，要求符合接種條件的員工盡快完成全程接種，并打加強針；

　　11.網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者要加強對送餐人員的健康調(diào)查和管理，每天做好體溫監(jiān)測，存在發(fā)熱、咳嗽、呼吸道感染等癥狀的人員嚴(yán)禁送餐；

　　12.送餐人員必須全程佩戴防護口罩，并保持手部清潔。對送餐箱、配送車輛、食品容器及其包裝等加大清潔消毒頻次；

　　13.提供堂食的酒吧及娛樂場所、文化場館等室內(nèi)場所應(yīng)遵循市疫情防控指揮部決定，暫停營業(yè)7天。福利院、養(yǎng)老機構(gòu)等特殊場所封閉管理。