海南成立胡椒產業(yè)聯盟 打造現代化胡椒產業(yè)鏈
2023年09月21日 08:14 來源:中國新聞網
活動現場。林倩供圖
活動現場。林倩供圖

  中新網海口9月20日電 (記者 王曉斌)海南省?谑协偵絽^(qū)大坡鎮(zhèn)是中國連片種植面積最大的胡椒生產基地。20日,海南胡椒產業(yè)聯盟在此揭牌成立,將整合海南的胡椒資源要素,培育打造現代化胡椒產業(yè)鏈。

  記者在當日舉辦的2023椰城香見·大坡胡椒推介會暨品牌營銷活動上了解到,?诃偵絽^(qū)胡椒種植面積約5.2萬畝,年產量約0.45萬噸。其中,大坡鎮(zhèn)種植面積約3.96萬畝,年產量約0.38萬噸。

  “酸性紅壤、充足光照、豐沛雨水等自然稟賦,使大坡出產的胡椒更辛辣、更醇香!焙?谑衅放七\營管理有限公司負責人聶蜀湘介紹,在“椰城香見”這個全地域、全行業(yè)、全產業(yè)鏈的區(qū)域公共品牌旗下,有20多個海口市的農產品地理標志,“大坡胡椒”是其中最優(yōu)秀的一個。

圖為大坡胡椒產品。中新網記者 王曉斌 攝

  當前,海口市已形成了以大坡鎮(zhèn)為主的胡椒優(yōu)勢產業(yè)區(qū)。海口市瓊山區(qū)副區(qū)長吳敏說,作為海口市熱帶高效特色農業(yè)的重要支柱產業(yè)之一,大坡胡椒產業(yè)被列入省級現代農業(yè)高質量發(fā)展產業(yè)園。今年來,大坡胡椒還通過與具有出口資質的企業(yè)合作,累計簽訂外貿訂單800噸,實現出口創(chuàng)收。

  據了解,海南胡椒產業(yè)聯盟將在胡椒種養(yǎng)、深加工、品牌建設、銷售以及科研、企業(yè)培育、農旅融合等方面進行資源要素整合,培育打造現代化胡椒產業(yè)鏈。

胡椒月餅。中新網記者 王曉斌 攝

  在活動現場的大坡胡椒快閃店、美食集市等場外活動區(qū),記者注意到,大坡胡椒除了有常見的黑胡椒、白胡椒,當地業(yè)界還開發(fā)了香胡椒、綠胡椒、紅胡椒,還將胡椒添入常見的食品中,做出胡椒芝麻餅、胡椒姜茶、胡椒月餅等產品。

  當天活動還邀請國內外胡椒產業(yè)鏈上下游企業(yè)代表及椒農代表,集中進行了胡椒大宗訂單簽約及訂單農業(yè)簽約。據統計,現場簽約大宗訂單總量為2550噸,簽約額約1.62億元;訂單農業(yè)簽約量為60噸,簽約額239萬元。(完)

編輯:葉霖嘉