中新網(wǎng)海南新聞8月15日電(馮薇薇)海南福山咖啡師冠軍挑戰(zhàn)賽15日在海南澄邁開(kāi)幕。

　　本次比賽吸引47名咖啡行業(yè)技能人才同臺(tái)競(jìng)技，比賽形式為個(gè)人賽。比賽競(jìng)賽采用意式咖啡競(jìng)技和手沖咖啡競(jìng)技，每名選手需完成兩個(gè)項(xiàng)目的全部比拼。

　　大賽組委會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，此次比賽搭建海南省咖啡行業(yè)從業(yè)人員與國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)高技能人才競(jìng)技交流平臺(tái)，加快推進(jìn)海南省咖啡師技能人才隊(duì)伍建設(shè)，進(jìn)一步提升海南省咖啡行業(yè)職工技能水平，擴(kuò)大海南省咖啡品牌影響力。

　　賽事期間，主辦方還將邀請(qǐng)省內(nèi)外咖啡競(jìng)賽冠軍選手在現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展中國(guó)咖啡拉花冠軍秀、中國(guó)手沖咖啡冠軍手沖技法分享、中國(guó)虹吸壺咖啡冠軍現(xiàn)場(chǎng)表演、國(guó)內(nèi)知名品牌咖啡競(jìng)香、海南百年傳統(tǒng)咖啡制作表演，以及開(kāi)展咖啡產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品展銷、咖啡專場(chǎng)招聘會(huì)、線上消費(fèi)幫扶普惠及消費(fèi)幫扶集市等系列活動(dòng)。

　　海南福山咖啡師冠軍挑戰(zhàn)賽由海南省總工會(huì)和澄邁縣人民政府主辦。(完)