南國(guó)都市報(bào)10月13日訊(記者 任桐 通訊員 王麗娟)在48歲韋秀芳的人生“字典”里，有這樣一句話：“幸福是奮斗出來(lái)的，美好的生活要靠自己的雙手去創(chuàng)造�！�

　　一雙手，能有多強(qiáng)大？

　　初中畢業(yè)后，她只身一人離開(kāi)老家廣西，外出打工謀生；而后，她嫁來(lái)海南，2008年回老家探親時(shí)，親手買(mǎi)了10只竹貍，在瓊中的橡膠林下租地養(yǎng)殖，養(yǎng)出了規(guī)模，最多時(shí)存欄量上萬(wàn)只；2020年，竹貍虧損，她不等、不靠，轉(zhuǎn)型養(yǎng)殖五腳豬，建立五腳豬保種繁育基地，逐步發(fā)展成為瓊中五腳豬產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人物。

　　如今，韋秀芳創(chuàng)辦海南瓊中大地農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“大地公司”)，用“雙手”打造出一條集種豬繁育、肉豬養(yǎng)殖、銷(xiāo)售、加工、屠宰、餐飲配送、技術(shù)推廣為一體的五腳豬產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)致力五指山豬種質(zhì)資源保護(hù)工作，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。

　　不等、不靠

　　虧損后轉(zhuǎn)型發(fā)展五腳豬

　　2020年之前，韋秀芳養(yǎng)殖竹貍，受到疫情的影響，虧損了1000多萬(wàn)元。

　　面對(duì)困境，她也曾煎熬，自己的損失是一方面，她思考更多的是，曾經(jīng)跟著她養(yǎng)竹貍的500多戶農(nóng)戶。

　　“我要轉(zhuǎn)型發(fā)展，只有轉(zhuǎn)型發(fā)展才能自救，才有出路�！表f秀芳回憶起當(dāng)初的抉擇時(shí)，堅(jiān)定地說(shuō)：“經(jīng)過(guò)冷靜斟酌，我下定決心，不光要自己轉(zhuǎn)型發(fā)展產(chǎn)業(yè)，還要帶領(lǐng)身后的竹貍養(yǎng)殖戶一起共同轉(zhuǎn)型�！�

　　說(shuō)干就干，接下來(lái)的半年多時(shí)間，她深入調(diào)研多種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，如鴿子、黑山羊、黑豬、五腳豬等。在掌握了足夠的信息后，她認(rèn)為，非常適宜五腳豬的養(yǎng)殖。

　　就這樣，2020年9月，韋秀芳帶領(lǐng)竹貍養(yǎng)殖戶共同轉(zhuǎn)型，創(chuàng)新發(fā)展瓊中本地特色五腳豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

　　“五腳豬”學(xué)名叫“五指山豬”，因獨(dú)特的外形，平時(shí)用嘴拱土覓食，形似第五只腳，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶稱(chēng)為“五腳豬”。它是海南省重要的地方畜禽種質(zhì)資源。

　　如何養(yǎng)好五腳豬？韋秀芳覺(jué)得，必須從源頭抓起。于是，她與海南省農(nóng)科院五指山豬國(guó)家保種場(chǎng)合作，陸續(xù)引進(jìn)110頭優(yōu)質(zhì)的五腳豬種豬。與此同時(shí)，她還著手建立五腳豬保種繁育基地。

　　標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化

　　打造瓊中五腳豬產(chǎn)業(yè)鏈條

　　在位于瓊中營(yíng)根鎮(zhèn)加釵村毛道嶺的五腳豬養(yǎng)殖場(chǎng)，韋秀芳正通過(guò)視頻監(jiān)控，看飼養(yǎng)員破碎混合料草喂五腳豬的情況……

　　記者看到，在這個(gè)占地面積約220畝的基地里，建有標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖廠房。廠房里，自成一個(gè)可循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng)：基地的一半，養(yǎng)殖著能繁母豬600頭，另一半種植著供五腳豬食用的青料，豬排放的廢棄物直接用于青料，在循環(huán)中達(dá)到最大利用效果。

　　好的種豬是關(guān)鍵，標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖技術(shù)更是把五腳豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)的“法寶”。

　　在技術(shù)加持下，韋秀芳采取“協(xié)會(huì)+企業(yè)+高校+合作社+農(nóng)戶(脫困戶)”的模式，帶領(lǐng)107戶養(yǎng)殖戶、4家專(zhuān)業(yè)合作社和2家企業(yè)，成功實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型，發(fā)展瓊中本地特色五腳豬產(chǎn)業(yè)。

　　發(fā)展中，韋秀芳積極申請(qǐng)注冊(cè)瓊中五腳豬地理標(biāo)志證明商標(biāo)、制定產(chǎn)業(yè)綜合標(biāo)準(zhǔn)和打造綠色食品，努力走向養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)�；�、品牌化發(fā)展路子。同時(shí)，開(kāi)發(fā)五腳豬肉粽子、五腳豬臘肉、五腳豬肉臘腸等一系列深加工產(chǎn)品，開(kāi)通“線上+線下”相結(jié)合的銷(xiāo)售渠道。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，韋秀芳創(chuàng)辦的大地公司帶動(dòng)脫貧戶1984戶7046人共同發(fā)展，累計(jì)分紅360.7萬(wàn)元。目前，全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)瓊中五腳豬存欄量9700多頭，能繁母豬存欄量3870頭，年出欄量4.6萬(wàn)頭。

　　保種、擴(kuò)繁創(chuàng)新

　　推進(jìn)五腳豬種質(zhì)資源保護(hù)

　　近日，韋秀芳收到了一條令人振奮的短信：“70萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)資金已到賬！”

　　原來(lái)，2023年，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布第四批省級(jí)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護(hù)單位，依托于大地公司而建設(shè)的省級(jí)五指山豬保種場(chǎng)(瓊中)名列其中。這筆資金就是給予省級(jí)畜禽保種場(chǎng)、核心育種場(chǎng)殊榮的獎(jiǎng)補(bǔ)，也標(biāo)志著瓊中五指山豬(五腳豬)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)邁出了一大步。

　　這背后，離不開(kāi)韋秀芳的努力。

　　在大地公司五腳豬養(yǎng)殖基地里，一群群五腳豬或是覓食或是奔跑，而一旁工人正在加緊建設(shè)產(chǎn)房。韋秀芳介紹，今年，公司對(duì)飼養(yǎng)基地進(jìn)行改造，同時(shí)設(shè)置保種場(chǎng)和擴(kuò)繁場(chǎng)兩個(gè)區(qū)域。

　　最近，為了推進(jìn)五腳豬種質(zhì)資源保護(hù)，韋秀芳又在干一件大事。她說(shuō)：“公司在瓊中縣委、縣政府的關(guān)心支持下，正在努力打造瓊中五腳豬(SPF豬：無(wú)特定病原體豬)育種繁育基地。該項(xiàng)目一旦打造成功，可滿足當(dāng)前SPF豬育種繁育基地消費(fèi)市場(chǎng)的極大需求�！�