2月8日下午，瓊山區(qū)甲子鎮(zhèn)大塘村稻蝦共養(yǎng)基地里一派忙碌景象，養(yǎng)殖工人正忙著撒籠、開捕、起蝦；與此同時，該區(qū)大坡鎮(zhèn)福昌村的200多畝稻田里，養(yǎng)殖工人正忙著給小龍蝦投料……
記者了解到，去年來瓊山區(qū)在甲子、大坡等鎮(zhèn)大力推廣稻蝦綜合種養(yǎng)項目，進一步提升土地利用效率，不但走出了一條產(chǎn)業(yè)新路，也讓村民獲得了在“家門口”就業(yè)的機會。
□本報記者 汪訓波
稻蝦共生：“大塘俠”走俏市場
當天下午，記者在甲子鎮(zhèn)大塘村稻蝦共養(yǎng)基地看到，養(yǎng)殖工人正劃著小船捕蝦，一籠籠的小龍蝦被倒入盆里，個頭肥大，活蹦亂跳。�？诖筇翀@景農(nóng)業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社負責人馮漢勇高興地說：“這批個頭大的已經(jīng)有三、四十克重了，大部分蝦養(yǎng)到元宵節(jié)后就能上市了，看來又是一個豐收年！”
1月25日，在瓊山區(qū)甲子鎮(zhèn)大塘村稻蝦共養(yǎng)基地，收獲的小龍蝦活蹦亂跳。本報記者 康登淋 攝
馮漢勇養(yǎng)蝦還得追溯到2023年。當年他聯(lián)系到中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶生物技術(shù)研究所研究員王冬梅，在王冬梅的指導下，在大塘村的150畝撂荒地上進行稻蝦共養(yǎng)。每年四月份種下水稻并放入蝦苗，七八月份收獲一次小龍蝦或羅氏沼蝦，并種一季水稻；隨后在11月份再投入蝦苗，趕在春節(jié)后再收獲一次小龍蝦。
“稻蝦共生是一種種養(yǎng)雙贏的立體循環(huán)模式，稻田里的害蟲、微生物為蝦的生長發(fā)育提供餌料，而蝦產(chǎn)生的排泄物又為水稻生長提供肥料，同時，蝦還會捕食稻田里的害蟲及蟲卵�！蓖醵方榻B，這種模式不僅實現(xiàn)了“一田兩用、糧蝦雙贏”的種養(yǎng)效益，還進一步減少了農(nóng)業(yè)面源污染。
馮漢勇告訴記者，他已經(jīng)為大塘小龍蝦注冊了“大塘俠”的商標，大塘小龍蝦由于品質(zhì)高，去年一上市就廣受島內(nèi)外市場歡迎，目前處于供不應求的狀態(tài)，許多供貨商在暑期就下來了春節(jié)期間的小龍蝦訂單。
來自湖北武漢的采購商陳俊發(fā)介紹，湖北是小龍蝦的生產(chǎn)大省和消費大省，但冬季受到氣候影響，無法大量出產(chǎn)小龍蝦，�？诙拘↓埼r剛好填補了湖北冬季市場的短缺，“此外，�？谛↓埼r干凈、鮮美、飽滿，深受消費者喜歡�！�
“錢景”廣闊：村民“家門口”就業(yè)
當天下午，在大塘村稻蝦共養(yǎng)基地里，養(yǎng)殖工人蘇小雪正忙著為小龍蝦調(diào)配食料，旁邊堆滿了各色溶液。“紅色的是光合菌，綠色的是小球藻，它們是凈化水質(zhì)用的；這是枯草芽胞桿菌，能有效提高小龍蝦血細胞的吞噬活性……”蘇小雪一邊忙著手中的活計，一邊向記者介紹各色溶液，儼然已是養(yǎng)殖小龍蝦的“行家”。而在大塘村稻蝦共養(yǎng)基地成立之前，她還只是附近村莊一名村民。
“稻蝦綜合種養(yǎng)項目為我提供了就近務工的機會，希望家鄉(xiāng)的稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)越做越大，為更多像我一樣的農(nóng)民提供就近工作機會�！碧K小雪說。
稻田養(yǎng)蝦不僅為村民提供了工作機會，也吸引著回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者。在深圳辦電子廠的大塘村村民馮裕增告訴記者，他已經(jīng)將深圳的工廠委托給了他人管理，自己回到家鄉(xiāng)，把更多的時間和精力花在了稻蝦綜合種養(yǎng)公司的籌備上。
馮漢勇介紹，目前�？诖筇翀@景農(nóng)業(yè)種植農(nóng)民專業(yè)合作社已經(jīng)在甲子和大坡兩地形成了將近400畝的稻蝦綜合種養(yǎng)規(guī)模，計劃明年底在大坡鎮(zhèn)擴大到2000畝左右。
