■ 海南日報全媒體記者 張期望
特約記者 許晶亮
近日，�？诩鬃拥孺�(zhèn)水稻田養(yǎng)殖的冬季小龍蝦進入收獲期，搶“鮮”上市，拉開2025年國內鮮活小龍蝦上市的序幕，填補了冬春季節(jié)小龍蝦島外市場的空窗期。3月5日一早，馮漢勇便帶著自己精心養(yǎng)殖的小龍蝦，開啟了一場武漢之旅。
馮漢勇是“�？诙拘↓埼r養(yǎng)殖聯盟”盟主，在�？谑泄╀N合作社聯合社和海口市農業(yè)農村局工作人員的帶領下，他與海口其他養(yǎng)殖戶一行20余人趕到了小龍蝦熱銷地——武漢，大家想趁這次好機會，以武漢市場為中轉集散地，把�？诙拘↓埼r順利推向全國。
一行人抵達武漢之前，�？谑泄╀N合作社聯合社與武漢市小龍蝦協(xié)會便做足了準備工作，一方面積極履行2024年“冬菜夏訂會”小龍蝦訂單合同，連日來陸續(xù)有小龍蝦空運至武漢白沙洲等各大水產市場，另一方面周密組織開啟了一場�？诙拘↓埼r武漢產銷對接座談會，邀請�？陴B(yǎng)殖戶與武漢客商面對面交流�！拔r體通透有光澤，腮部潔凈肉質彈牙�！蔽錆h當地的客商們眼見這些個頭大、品相好、肉質嫩的小龍蝦，贊不絕口，當場便與養(yǎng)殖戶們簽下3570萬元的訂單。
�？诙拘↓埼r銷售之所以實現冬春季節(jié)“搶跑”，主要原因就是抓住了“時間差、高品質”兩大優(yōu)勢。從全國看，湖北武漢作為小龍蝦養(yǎng)殖、銷售重點區(qū)域，每年在4月到10月集中上市，而�？诘亩拘↓埼r恰好彌補了剩下的月份空缺。
“我們海口小龍蝦每年11月至次年3月能穩(wěn)定供應，能填補華中市場空窗期�！焙？谑泄╀N合作社聯合社四級調研員黃文德介紹，�？谕ㄟ^“稻蝦共生”生態(tài)模式，畝產可達300斤，出塘價較旺季高出25%。目前已形成500畝標準化養(yǎng)殖基地，帶動20余戶農戶戶均增收5萬元。
為進一步了解武漢當地小龍蝦養(yǎng)殖現狀，共享成功經驗，“�？诙拘↓埼r養(yǎng)殖聯盟”養(yǎng)殖戶代表們實地探訪武漢市蔡甸區(qū)洪北南咀基地�；叵嚓P負責人向大家介紹了基地小龍蝦的整體情況，并分享了如何利用高溫養(yǎng)殖技術提高冬季小龍蝦養(yǎng)殖存活率的經驗。
在走訪武漢大農批市場時，當地商戶們也向“海口冬季小龍蝦養(yǎng)殖聯盟”養(yǎng)殖戶代表分享小龍蝦地籠放置、抓蝦、分揀、包裝及運輸的經驗，大家從中詳細了解到武漢小龍蝦的養(yǎng)殖技術、養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖效益，并就下一步的合作展開了深入交流。
(本報�？�3月8日訊)
