■ 海南日?qǐng)?bào)全媒體記者 邱江華
清脆可口的菠蘿、樹上成熟的芒果、酸酸甜甜的桑葚……轉(zhuǎn)眼又到了水果上市的季節(jié),此時(shí)海南大街小巷飄著淡淡的果香。種類豐富的水果,不僅滿足了島內(nèi)百姓的口腹之欲,甚至還走出國(guó)門,登上了國(guó)際餐桌——
2月中旬,滿載著哈密瓜的貨車從東方發(fā)車,開赴泰國(guó)和馬來西亞,標(biāo)志著東方哈密瓜正式開啟國(guó)際化銷售;今年以來,樂東有關(guān)企業(yè)生產(chǎn)的金煌芒果已累計(jì)出口俄羅斯、加拿大等國(guó)家30噸……走出國(guó)門、打響品牌,海南水果的國(guó)際“朋友圈”越來越大了。
眾多海南水果遠(yuǎn)銷海外
1月初,13噸三亞果蔬搭乘專機(jī),從?诿捞m國(guó)際機(jī)場(chǎng)直飛迪拜。這批果蔬由海南果源電子商務(wù)有限公司提供,涵蓋了甜瓜、火龍果、貴妃芒、木瓜、秋葵和辣椒等,琳瑯滿目,色彩斑斕。
“從三亞田間到迪拜餐桌,最短只需2天時(shí)間。”海南果源電子商務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人靳潔說。最近一段時(shí)間,她幾乎每天都會(huì)收到外商的進(jìn)貨咨詢,詢問海南各類水果上市情況。
來自浙江寧波的靳潔,因看好海南熱帶水果市場(chǎng),在海南成立電子商務(wù)貿(mào)易公司,從此與海南水果結(jié)緣,成為一名“新海南人”。在國(guó)際市場(chǎng)上,海南哪些水果好賣?她算是較有發(fā)言權(quán)。
“比如芒果、荔枝、蓮霧、鳳梨、甜瓜、火龍果等,這些海南水果都比較搶手。”靳潔說,隨著種植管理技術(shù)的提高,火龍果、百香果等很多品種實(shí)現(xiàn)常年產(chǎn)果,這讓她一年四季大部分時(shí)間都有得忙。
三亞市芒果協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭時(shí)頓,是第一個(gè)將三亞芒果直接賣到國(guó)外“芒二代”。
2017年5月8日,這一時(shí)間盡管已過去快8年,但仍讓彭時(shí)頓記憶猶新。當(dāng)天,300公斤三亞芒果由三亞鳳凰國(guó)際機(jī)場(chǎng)經(jīng)香港轉(zhuǎn)機(jī)到達(dá)加拿大溫哥華。這是三亞芒果首次從三亞直接出口。
彭時(shí)頓介紹,三亞芒果果肉細(xì)膩、風(fēng)味獨(dú)特,不僅深受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者喜愛,在國(guó)外也有很大的市場(chǎng)。目前,以“福返”“游龍”等為代表的三亞芒果遠(yuǎn)銷新加坡、俄羅斯、加拿大、荷蘭等10多個(gè)國(guó)家。
一直以來,相較于香蕉、芒果、菠蘿,海南荔枝的種植面積和產(chǎn)量都不算大,但其出口成績(jī)亮眼。據(jù)相關(guān)地方志記載,海南荔枝于2003年首次出口日本,出口量為69噸。而后,海南荔枝又進(jìn)入歐洲、美洲、大洋洲市場(chǎng)。
品質(zhì)是打開銷路的關(guān)鍵
欲在水果江湖占據(jù)一席之地,最重要的無疑是品質(zhì)。海南水果國(guó)際“朋友圈”越來越大,正是因?yàn)槠焚|(zhì)好。
說起三亞芒果,彭時(shí)頓充滿信心:“三亞芒果堅(jiān)持綠色無公害種植,從種植、采摘、包裝、運(yùn)輸?shù)热坦芸,?shí)時(shí)監(jiān)測(cè)各項(xiàng)指標(biāo),努力保證高質(zhì)量、好品質(zhì)的芒果供應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)!
彭時(shí)頓回憶說,2017年,經(jīng)相關(guān)部門完善手續(xù)后,300公斤三亞芒果從三亞直接出口,就此改寫了三亞芒果不能直接從三亞出口的歷史。此后,三亞芒果以出口加拿大為起點(diǎn),積極開發(fā)國(guó)際市場(chǎng),每年出口五六十噸。
海南王品農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司水果出口以王品蜜瓜為主,這一品種是該公司歷經(jīng)多年培育而成的,如今成了公司水果外貿(mào)的一張“王牌”,主要出口到泰國(guó)、阿聯(lián)酋等國(guó)家。
“市面上流行的西州蜜瓜,很多人都能種出來,競(jìng)爭(zhēng)太激烈。而王品蜜瓜是我們公司獨(dú)有的品種,因此能在國(guó)際市場(chǎng)上脫穎而出。”海南王品農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司銷售經(jīng)理王博說。
王博說,蜜瓜種植要求晝夜溫差大,海南氣溫相對(duì)穩(wěn)定,但通過制定嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),依靠專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)駐地指導(dǎo)提高種植技術(shù),儀器控制精準(zhǔn)施肥,加強(qiáng)成熟度管理科學(xué)采摘,種出的蜜瓜更加香甜。
同樣,靳潔第一次把海南水果賣出國(guó)門,就嘗到了好品種的甜頭。來自三亞的“南鹿一號(hào)”蓮霧,是在黑金剛蓮霧和牛奶蓮霧的基礎(chǔ)上培育的新品種,具有脆甜多汁、海綿質(zhì)極少和入口化渣等特點(diǎn)。
好品種自然引來市場(chǎng)關(guān)注!澳下挂惶(hào)”蓮霧在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)打出名氣后,很多國(guó)外客商主動(dòng)聯(lián)系上靳潔,希望進(jìn)口“南鹿一號(hào)”蓮霧。
本地水果中也有舶來品
作為熱帶島嶼省份,海南盛產(chǎn)的熱帶水果,是很多人趨之若鶩的人間佳果,流向世界各地的市場(chǎng)。但若回溯歷史,翻閱零星的史料會(huì)發(fā)現(xiàn),如今一些我們?cè)偈煜げ贿^的水果,多年前也是從境外引種來的。
海南話習(xí)慣將與外國(guó)有關(guān)的事物冠以“番”字,比如稱華僑為“番客”。因此當(dāng)你聽到“番瓜”(番木瓜)、“番石榴”“番茄”“番薯”“番芋”“番椒”(辣椒),便能判斷這些物種大概率是外來的。
比如菠蘿。東部和北部的海南人把菠蘿叫作“番簍仔”,直接說明其原產(chǎn)地不在中華。據(jù)考,菠蘿在我國(guó)已有400多年的種植歷史,進(jìn)入海南島則約有百年。
《海南省志·農(nóng)業(yè)志》介紹,20世紀(jì)以來,有馬來亞華僑率先引進(jìn)了“紅毛種”菠蘿,又有文昌華僑從爪哇引種“巴厘種”菠蘿,“沙拉瓦”菠蘿由文昌蓬萊華僑引入。隨后華僑又先后從廣州、美國(guó)夏威夷、泰國(guó)等地引進(jìn)多個(gè)品種的菠蘿,但多年推廣下來,只有“沙拉瓦”和“巴厘”得到推廣。
海南特產(chǎn)芒果也是外來物種,最早從越南傳入,迄今有100多年的歷史。此后,又從泰國(guó)、印度、廣西等地引進(jìn)多個(gè)品種,可以說世界各地的芒果品種,差不多都能在海南島見到。1990年時(shí),海南島的芒果種植面積還不到8萬畝,目前已超過80萬畝,坐上海南水果的“頭把交椅”。
如今,位于瓊海市的“世界熱帶水果之窗”四季瓜果飄香。建設(shè)運(yùn)營(yíng)該園區(qū)的海南盛大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司從世界各地引進(jìn)近700個(gè)水果品種,其中約有420種屬國(guó)內(nèi)首次引進(jìn),目前已推廣種植20多個(gè)優(yōu)選品種。