海南日?qǐng)?bào)全媒體記者吳心怡

在茂密的橡膠林間，坐落著一個(gè)“魔法城堡”。清晨，陽(yáng)光從樹(shù)葉的縫隙中灑落，一簇簇毛茸茸的“小精靈”從樹(shù)蔭間探出腦袋，揚(yáng)起它們黑色的“裙擺”，展現(xiàn)著優(yōu)美的身姿。

這并非童話故事，而是儋州市大成鎮(zhèn)推賽村木耳種植基地的真實(shí)場(chǎng)景。近日，該基地種植的白背毛木耳迎來(lái)采摘季，約500畝木耳每年可帶來(lái)近3000萬(wàn)元產(chǎn)值。

儋州市大成鎮(zhèn)推賽村木耳種植基地，村民在采摘木耳。海南日?qǐng)?bào)全媒體記者 吳心怡 攝

3月15日一早，木耳種植基地已熱鬧起來(lái)，工人們穿梭在橡膠林間，開(kāi)始了一天的采摘工作。距離割膠季節(jié)還有一段時(shí)間，高大的橡膠樹(shù)為林下的白背毛木耳“遮陰降溫”，“白背毛木耳是比較‘?huà)蓺狻�的，最適宜的溫度在20度至32度間，太熱、太曬或太潮濕都不利于其生長(zhǎng)。”海南閩林農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人林偉仁介紹。

林偉仁來(lái)自福建省漳州市，當(dāng)?shù)厥俏覈?guó)食用菌的重要產(chǎn)地之一，具有豐富的白背毛木耳種植經(jīng)驗(yàn)�！皞鹘y(tǒng)的白背毛木耳是露天種植，需要在溫度、濕度等條件的管理上下很大功夫�！绷謧ト收f(shuō)。儋州市大成鎮(zhèn)擁有27萬(wàn)畝橡膠林，茂密的橡膠枝葉可以成為木耳天然的“涼亭”，橡膠樹(shù)的木屑可以作為菌袋的主要材料，為木耳提供一幢幢“獨(dú)棟別墅”——一畝橡膠林可以放置3.5萬(wàn)個(gè)菌袋，能長(zhǎng)出約7000斤木耳。

當(dāng)然，木耳不是在橡膠林家里“白吃白喝”，它回饋給橡膠林水分、肥料等作為“房租”�！澳径�種植需要定時(shí)澆水，這些水分同時(shí)也滋養(yǎng)了橡膠，讓它們長(zhǎng)得更好了。”海南大學(xué)熱帶農(nóng)林學(xué)院教師羅燦正帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)研究，探索林下種植木耳對(duì)橡膠樹(shù)會(huì)產(chǎn)生哪些正向影響。

收到木耳回饋的不只橡膠樹(shù)，還有推賽村及周邊村莊的村民們。林下種植木耳讓他們既當(dāng)膠農(nóng)又當(dāng)菌農(nóng)，一塊土地有了兩份收入。“以前收入主要靠割膠，現(xiàn)在閑時(shí)到基地采木耳，還多了一份收入�！蓖瀑惔鍙V好村民小組薛瓊美說(shuō)。

“木耳城堡”里除了像薛瓊美這樣來(lái)務(wù)工的村民，還有海南大學(xué)熱帶農(nóng)林學(xué)院的學(xué)生。依托海南閩林農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司，海南大學(xué)熱帶農(nóng)林學(xué)院成立海南儋州食用菌科技小院，羅燦作為小院負(fù)責(zé)人，時(shí)常帶領(lǐng)學(xué)生到基地進(jìn)行白背毛木耳繁育，并開(kāi)展林下種植食用菌推廣工作。

與此同時(shí)，林偉仁也沒(méi)有閑著。海南閩林農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司正在建設(shè)加工廠，預(yù)計(jì)今年年底實(shí)現(xiàn)木耳產(chǎn)品的深加工。目前，一條集分揀、晾曬、烘干、包裝于一體的現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線已經(jīng)投產(chǎn)�！鞍妆趁�木耳的市場(chǎng)價(jià)約為每斤25元，我們基地的年產(chǎn)量超過(guò)600噸，主要是銷(xiāo)往島內(nèi)市場(chǎng)，也有部分銷(xiāo)往福建，甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)日韓。”林偉仁說(shuō)。

除了可以展望的未來(lái)，林下“城堡”中的白背毛木耳還聽(tīng)聞了一個(gè)好消息：許多新“鄰居”即將入駐！大成鎮(zhèn)立足林地資源優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，虎乳靈芝、儋州雞等“新伙伴”很快就要搬進(jìn)林下“城堡”。3月12日，大成鎮(zhèn)政府還舉行林下經(jīng)濟(jì)招商引資推介會(huì)，共簽約5個(gè)項(xiàng)目，投資額約7500萬(wàn)元。