中新網(wǎng)海南新聞4月4日電 題:民企奮進自貿(mào)港:“笑傲天宮”的奇妙太空食品世界
中新網(wǎng)記者 符宇群
當美食與太空科技相互碰撞會產(chǎn)生什么火花?4日在海南文昌舉行的2025僑商共建自貿(mào)港——走進文昌招商推介會上,北京笑傲天宮生物科技有限公司董事長簡一平一席話為我們打開了奇妙的太空食品(航天食品)世界。
圖為簡一平在2025僑商共建自貿(mào)港——走進文昌招商推介會上介紹太空食品。 陳英清 攝
推動航天事業(yè)與大眾生活深度融合
“笑傲天宮 SPACE ODYSSEY”誕生于2008年,在“神舟七號”中國人首次太空漫步這一偉大歷史時刻應運而生,公司名稱由航天英雄翟志剛親筆題寫。
多年來,“笑傲天宮”在文化藝術、生物科技、航天科技開發(fā)三大板塊協(xié)同發(fā)展,不僅深度參與到航天任務的服務保障工作中,還積極傳播航天文化與科技知識,始終致力于推動航天事業(yè)與大眾生活的深度融合。
“航天食品的發(fā)展歷程,見證了人類不斷突破自我的奮斗精神。”簡一平說,早期,受技術條件限制,航天員只能依靠“牙膏餐”維持基本的能量需求;但隨著航天技術的迅猛發(fā)展,如今的航天食品實現(xiàn)了全方位的革新。“從營養(yǎng)搭配到口感體驗,從食品安全到攜帶便利性,都達到了前所未有的高度!
“太空冰淇淋”“太空茶”受青睞
在百余種航天食品中,“太空冰淇淋”凍干系列產(chǎn)品獨具特色。
傳統(tǒng)冰淇淋需要低溫保存,難以在太空環(huán)境中儲存。而“笑傲天宮”研發(fā)的“太空冰淇淋”運用先進的凍干技術,去除水分,無需冷凍,開袋就能食用。
簡一平說,航天經(jīng)典款奶香四溢,天宮款口味更是豐富多樣!扒煽肆ξ洞己窠z滑、綠茶味清新爽口、生椰拿鐵味別具一格、藍莓味酸甜適宜,每一款口味都經(jīng)過精心調(diào)配。”
在簡一平眼里,持續(xù)熱銷的“太空冰淇淋”,已然成為大眾感受航天魅力的重要窗口。
如今,“太空冰淇淋”在各大文旅和科普場館廣受歡迎。在中國國家博物館,它吸引了眾多游客駐足品嘗,讓人們在感受歷史底蘊的同時,體驗航天與美食的奇妙融合;在故宮博物院,它與古老建筑相互映襯,為傳統(tǒng)游覽增添了現(xiàn)代航天氣息;在中國科技館、北京天文館,它成為孩子們探索航天知識后的甜蜜獎賞。
同樣備受關注的“太空茶”系列,也是航天科技與傳統(tǒng)文化融合的杰出典范!疤諘筹-去膩茶”作為神舟十號的第一頓早茶,開啟了太空品茶的新篇章。2016年,在“神十一”任務中,“太空紅茶、太空綠茶”讓中國人首次在太空實現(xiàn)泡茶,續(xù)寫了中國茶文化在太空的浪漫傳奇。
2024年12月14日,故宮博物院“從故宮到天宮”正式面向公眾開放,“太空茶吧”故宮店開業(yè)。有著六百多年歷史的故宮與充滿現(xiàn)代科技感的“太空茶”完美融合,吸引了眾多國內(nèi)外游客前往打卡。在那里,游客既能品嘗太空紅茶的濃郁、太空綠茶的清新,又能欣賞故宮的紅墻黃瓦,感受傳統(tǒng)與現(xiàn)代、歷史與科技的交融之美。
融入文昌
“‘太空茶’系列融合了航天科技與傳統(tǒng)文化,底蘊深厚,優(yōu)勢突出。”簡一平建議,在文昌打造“太空茶”文化體驗之旅,設立“太空茶吧”體驗中心,讓游客深入了解太空茶的研發(fā)歷程、制作工藝以及背后的航天文化,提升產(chǎn)品附加值與吸引力。
他認為,文昌作為國際航天城,參考“太空茶吧”故宮店的成功運營模式,擁有獨特的航天資源優(yōu)勢,有利于“太空茶”系列產(chǎn)品的推廣,有望成為文昌又一張?zhí)厣幕?/p>
近年來,文昌發(fā)揮近赤道“緯度”優(yōu)勢,建成中國首個商業(yè)航天發(fā)射場,并實現(xiàn)雙工位首發(fā)成功。當前,文昌正在加緊建設二期工位,今后將密集開展常態(tài)化發(fā)射,文昌商業(yè)航天產(chǎn)業(yè)迎來快速發(fā)展。
簡一平表示,“太空冰淇淋”和“太空茶”作為航天文化與食品產(chǎn)業(yè)融合的特色產(chǎn)品,將為文昌旅游業(yè)注入新的活力;游客在參觀文昌航天發(fā)射場后,能在多個地方購買到這些特色美食,既增添了旅游的趣味性,又具有紀念意義,形成“航天旅游+太空美食”的良性循環(huán)。
如今,“笑傲天宮”正全方位融入文昌,笑傲天宮太空科技(海南)有限公司也即將在此扎根,開啟全新的征程。
“未來,我們將持續(xù)加大研發(fā)投入,充分利用海南豐富的水果和茶葉資源,結合海南自貿(mào)港的政策優(yōu)勢,研發(fā)出更多美味、營養(yǎng)的太空美食!焙喴黄奖硎荆矊⒓涌旌教焓称芳夹g向民用領域的轉(zhuǎn)化,讓中國文昌出品的太空美食走進千家萬戶,將航天文化和太空美食推向全國乃至全球。(完)