本報(bào)萬(wàn)城4月25日電 (海南日?qǐng)?bào)全媒體記者林博新)4月25日，位于萬(wàn)寧市興隆華僑農(nóng)場(chǎng)的吉納客興隆咖啡博物館開(kāi)館試營(yíng)業(yè)。這是海南首家以“興隆咖啡”為主題的博物館，以咖啡文化為核心的文化綜合體，集“游、購(gòu)、學(xué)、娛、食”于一體，通過(guò)沉浸式體驗(yàn)展現(xiàn)從咖啡種植到全球貿(mào)易的全產(chǎn)業(yè)鏈圖景。

　　館內(nèi)歷史展區(qū)以影像、實(shí)物和場(chǎng)景還原的方式，再現(xiàn)了歸僑同胞的奮斗歷程，展柜中陳列的南洋老式磨粉機(jī)、鋁桶、風(fēng)車等文物，訴說(shuō)著咖啡與華僑精神的交融。

　　“這是一個(gè)系統(tǒng)性了解興隆咖啡非常好的窗口，今天我一聽(tīng)到博物館的消息就趕過(guò)來(lái)了。”在興隆旅居的馬先生帶著妻子來(lái)到了博物館，邊錄視頻邊興奮地分享自己的感受。

　　體驗(yàn)區(qū)內(nèi)，游客可參與咖啡烘焙、拼配、沖煮等環(huán)節(jié)，而兒童樂(lè)園則以咖啡主題淘氣堡寓教于樂(lè)。二樓展銷中心匯聚袋泡、掛耳、即溶等系列產(chǎn)品，以及海南胡椒、椰雕等特產(chǎn)，形成“咖啡+本土文化”的消費(fèi)場(chǎng)景。

　　“博物館不僅是文化窗口，更是產(chǎn)業(yè)樞紐。”吉納客公司營(yíng)銷總監(jiān)謝愛(ài)云介紹，博物館配套主題酒店、文創(chuàng)市集、可可教室等，形成“前店后廠”的閉環(huán)生態(tài)。博物館還開(kāi)設(shè)咖啡師學(xué)院，為咖啡行業(yè)培養(yǎng)輸送專業(yè)人才。