眼下，�？邳S燈籠辣椒迎來(lái)了采摘季。田間，農(nóng)戶忙碌采摘；院內(nèi)，一個(gè)個(gè)色澤金黃的黃燈籠辣椒被分揀裝袋……歡聲笑語(yǔ)與椒香交織成一幅鄉(xiāng)村振興的動(dòng)人畫(huà)卷。
今年以來(lái)，龍華區(qū)遵譚鎮(zhèn)因地制宜大力發(fā)展火山黃燈籠辣椒產(chǎn)業(yè)，通過(guò)品種和技術(shù)改良，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)興旺，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。
□本報(bào)記者鄺曉霞 特約記者蕭海山
A 品種改良 產(chǎn)量提升
5月8日，陽(yáng)光和煦，遵譚鎮(zhèn)龍合村黃燈籠辣椒種植基地里，成行連片的“辣椒林”綠浪翻涌，枝葉間掛滿金燦燦的果實(shí)，黃燈籠辣椒隨風(fēng)輕擺，如同一盞盞小燈籠點(diǎn)亮田野。
農(nóng)戶們手持竹筐穿梭其間，嫻熟地采摘�！敖衲昀苯穫�(gè)頭大、品相好，收購(gòu)價(jià)是每斤3塊多�！笔」ば艔d派駐龍合村第一書(shū)記、鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)郭田軍告訴記者，目前全鎮(zhèn)黃燈籠辣椒種植面積近500畝，已摘了15萬(wàn)斤左右。
過(guò)去，龍合村村集體經(jīng)濟(jì)薄弱，農(nóng)戶增收路子窄。為此，龍合村成立村集體經(jīng)濟(jì)公司，采用“黨支部+村集體公司+企業(yè)+農(nóng)戶”合作模式，引進(jìn)黃燈籠辣椒種植產(chǎn)業(yè)。
今年，在中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所的指導(dǎo)下，遵譚鎮(zhèn)對(duì)黃燈籠辣椒進(jìn)行了品種和技術(shù)改良�！拔覀�?cè)跓崂?號(hào)品種上進(jìn)行改良，原來(lái)一畝只能種800株，現(xiàn)在能種1500株左右�！饼埡洗妩S燈籠辣椒種植基地相關(guān)負(fù)責(zé)人鐘步庚介紹，盡管植株相對(duì)矮小，但在產(chǎn)量方面，目前經(jīng)過(guò)測(cè)算，單果重量、果實(shí)縱徑和橫徑、果肉厚度、座果數(shù)都大大提升，畝產(chǎn)量可達(dá)到8000斤。
B 拓寬渠道 “土貨”觸網(wǎng)
火辣辣的黃燈籠辣椒產(chǎn)業(yè)如今帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)增收。從日常養(yǎng)護(hù)到采摘，再到銷(xiāo)售，都要聘請(qǐng)村民參與。“就在家門(mén)口上班，真的非常方便，既有一份穩(wěn)定的收入，也能照顧家庭�！贝迕穸判涡臐M意足地說(shuō)。
通過(guò)技術(shù)改良，辣椒種植時(shí)間更加集中，可以在雨水季節(jié)到來(lái)前完成采摘�！皩�(duì)我們來(lái)說(shuō)，采摘、分揀更加方便了。”杜小單拿著一顆色澤飽滿的黃燈籠辣椒笑著對(duì)記者說(shuō)，你看，這個(gè)辣椒上的�？蛻羰遣灰�，以往分揀時(shí)還要挨個(gè)掰，改良后，在采摘環(huán)節(jié)就能剝落了。
而作為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年，村民鐘步庚也在家鄉(xiāng)的土地上找到了自己“向往的生活”，他盤(pán)算著，如何進(jìn)一步擦亮黃燈籠辣椒這張閃亮的“土特產(chǎn)”名片�！澳壳包S燈籠辣椒都是加工成蘸醬，我們正在研究制作成粉狀，這樣使用場(chǎng)景會(huì)更豐富，說(shuō)不定未來(lái)大家吃到的方便面里就有我們的黃燈籠辣椒粉�！蓖矍暗呢S收景象，鐘步庚充滿期待。
據(jù)了解，為拓寬銷(xiāo)售渠道，擴(kuò)大黃燈籠辣椒品牌影響力，不久前，龍合村集體公司開(kāi)通了線上店鋪，同時(shí)與專(zhuān)業(yè)帶貨主播合作推廣黃燈籠辣椒，讓“土貨”觸網(wǎng)，俏銷(xiāo)八方。
