中新網(wǎng)海南新聞5月14日電(徐偉)“建功自貿(mào)港、勞動(dòng)筑夢(mèng)想”2025年海南粽子行業(yè)勞動(dòng)和技能競(jìng)賽(決賽)13日在儋州開(kāi)賽，來(lái)自海南各市縣的能工巧匠齊聚一堂，以粽為媒，在裹綁技藝的切磋中傳承弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，培育“海南工匠”人才隊(duì)伍。

　　決賽包含傳統(tǒng)瓊式粽子競(jìng)賽、創(chuàng)新粽子競(jìng)賽，均包括裹粽技藝、成品粽送評(píng)兩個(gè)環(huán)節(jié)。裹粽技藝要求在三分鐘內(nèi)完成3個(gè)粽子的現(xiàn)場(chǎng)捆裹制作(簡(jiǎn)稱(chēng)半成品粽)，半成品粽將分別與各參賽隊(duì)送評(píng)的成品粽進(jìn)行比對(duì)，并進(jìn)行評(píng)分。

　　比賽最終評(píng)出10家企業(yè)獲傳統(tǒng)瓊式粽子競(jìng)賽優(yōu)勝獎(jiǎng)，10家企業(yè)獲創(chuàng)新粽子競(jìng)賽創(chuàng)意獎(jiǎng)等。

　　今年首次創(chuàng)新設(shè)置的個(gè)人迷你趣味賽，面向有一定捆裹粽子技能的市民開(kāi)放，鼓勵(lì)市民展示個(gè)人捆裹粽子制作技藝。此外，現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了愛(ài)心企業(yè)捐贈(zèng)粽子儀式。27家愛(ài)心參賽企業(yè)通過(guò)競(jìng)賽組委會(huì)踴躍認(rèn)捐超5500個(gè)粽子，這份心意將送至一線(xiàn)勞動(dòng)者手中。

　　當(dāng)日，粽子生產(chǎn)企業(yè)與采購(gòu)商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)簽約，搭建產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)。(完)