岳陽，憑借長江岸線與洞庭湖的天然稟賦，孕育了別具一格的美食文化�！霸狸栆蛔栗r”作為當?shù)氐奶厣�美食，以洞庭湖的鮮活食材為主，融合了多種烹飪手法，展現(xiàn)了岳陽人民對美食的熱愛和對自然的敬畏。從寓意吉祥的華容頭菜，到魚羊鮮美交融的鐵山雄魚燉黑山羊，再到造型精美的蝴蝶飄海，每一道菜品都彰顯出岳陽美食文化的深厚底蘊。

　　(尹柳清 徐志雄 湖南岳陽報道)