近日，文昌市公坡鎮(zhèn)公坡村委會(huì)北帶坑100畝公坡香米種植基地迎來收割期，金黃稻浪隨風(fēng)起伏，勾勒出鄉(xiāng)村振興的美好圖景。 

　　當(dāng)天收割的100畝水稻是海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司于今年元旦播種下的公坡香米，憑借當(dāng)?shù)鬲?dú)特的土壤、氣候條件以及公司科學(xué)的田間管理，成熟后的公坡香米顆粒飽滿、品質(zhì)上乘，米粒晶瑩剔透。

　　文昌市融媒體中心記者張晶晶：“我現(xiàn)在正在公坡村委會(huì)北帶坑的公坡香米種植基地，眼前百畝稻田金浪翻涌，沉甸甸的稻穗低垂，收割機(jī)穿梭其間，轟鳴聲與歡笑聲交織。今年元旦播種的公坡香米迎來豐收，收割后的稻谷將火速送往烘干場(chǎng)，經(jīng)加工后銷往各地。公坡香米品質(zhì)上乘，豐收的熱鬧景象令人振奮！”

　　收割現(xiàn)場(chǎng)一片繁忙，三臺(tái)收割機(jī)穿梭于金黃的稻田之間，切割、脫粒、粉碎秸稈等工序一氣呵成，稻穗卷入機(jī)器后，金燦燦的稻谷從出糧口傾瀉而下，裝入運(yùn)糧車。

　　種植戶符績吉：“今天，我們是8點(diǎn)半開始收割，下午2點(diǎn)之前可以收完，收完稻谷我們就第一時(shí)間送到那個(gè)烘干廠加工，我們爭取最快的速度把公坡香米投放市場(chǎng)，讓消費(fèi)者及時(shí)吃到我們優(yōu)質(zhì)的公坡香米�！�

　　為保障香米品質(zhì)，收割后的稻谷將被迅速運(yùn)往烘干場(chǎng)。在烘干場(chǎng)內(nèi)，經(jīng)過專業(yè)烘干處理，稻谷的水分得到精準(zhǔn)控制，隨后進(jìn)行脫殼、打米、篩選、打包等一系列工序，確保每一粒香米都能以最佳狀態(tài)進(jìn)入市場(chǎng)。

　　文昌海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司常務(wù)副總經(jīng)理傅后全：“我們公坡香米從5月份開始進(jìn)入收割季，每一天我們收割的規(guī)模大概是100畝，為了保證給我們的消費(fèi)者和客戶最佳的品質(zhì)，從田間地頭的收割，我們嚴(yán)格把控標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量，從田間收回到我們的烘干廠，整個(gè)流程的時(shí)間不能超過5個(gè)小時(shí)，而且掌控這個(gè)天氣的條件都特別好，這樣才能保證稻谷的品質(zhì)。那么稻谷回到烘干廠后，經(jīng)過18個(gè)小時(shí)的烘干，在低溫的條件下，保證整個(gè)稻米的最佳胚芽的基因。烘干好以后，我們?cè)俳?jīng)過轉(zhuǎn)倉，經(jīng)過大米加工廠，12個(gè)小時(shí)左右，就可以進(jìn)入到超市和我們消費(fèi)者的飯桌上，保證我們的消費(fèi)者能夠第一時(shí)間享受到我們公坡香米的最佳的口感和品質(zhì)�！�

　　公坡香米種植基地的豐收，不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來了實(shí)實(shí)在在的收益，更成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要力量。近年來，公坡村依托香米產(chǎn)業(yè)，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)品附加值，通過品牌化運(yùn)營，讓公坡香米走出當(dāng)?shù)�，銷往全國各地，讓“小香米”真正成為帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的“金飯碗”，也為鄉(xiāng)村特色農(nóng)業(yè)發(fā)展樹立了新標(biāo)桿。

　　記者：張晶晶 李文旭

　　來源：文昌市融媒體中心