南海網(wǎng)、新海南客戶端記者 易帆
自2月末至6月，海南荔枝接“荔”上市，海南作為特早熟、早熟荔枝產(chǎn)區(qū)，為全國消費者呈上“第一口”香甜。當(dāng)下，�？谑行阌^(qū)永興鎮(zhèn)的荔枝王進入采收期，開采價高達40元一斤，市場供不應(yīng)求。與此同時，海南妃子笑荔枝已進入尾季。數(shù)據(jù)顯示，海南荔枝累計北運超11萬噸。
今年海南荔枝產(chǎn)量預(yù)計18萬噸，受“兩廣”影響較小，價格穩(wěn)定。此外，新品種如“仙桃荔”“桂早荔”表現(xiàn)亮眼。"從‘靠天吃飯’到‘技術(shù)當(dāng)家’，海南荔枝產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷深刻變革，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，延長供應(yīng)期，做足“早、特、優(yōu)”品牌。
當(dāng)下，海口市秀英區(qū)永興鎮(zhèn)的荔枝王進入采收期，開采價高達40元一斤，市場供不應(yīng)求。記者 鄭光平 攝
妃子笑進入尾季
海口火山荔枝王接“荔”上市
5月29日早上6點半，海口市秀英區(qū)永興鎮(zhèn)博學(xué)村的荔枝種植者們就已經(jīng)忙碌起來，在綠意蔥蔥的荔枝林海中，一顆顆掛滿枝頭的荔枝果紅彤彤的，個頭又大又飽滿，果農(nóng)們雙手翻飛，不一會就摘滿了小半竹筐，空氣里荔枝的甜蜜香氣洋溢著豐收的喜悅。
位于�？谑行阌^(qū)永興鎮(zhèn)的荔枝王種植基地。記者 鄭光平 攝
“現(xiàn)在荔枝王剛進入采收期�！狈N植戶陳梁博說，他家種植了近40畝的荔枝王，近兩天來每天采摘大概200斤，明天開始預(yù)計能有300斤上市�！敖裉斓牡仡^價將近40元，比去年還要高�！标惲翰┱f道，果農(nóng)每天采摘的荔枝銷往供應(yīng)鏈公司，當(dāng)天中午就可以完成分揀、過冰、打包，通過順豐冷鏈空運送達全國消費者餐桌，“�？诨鹕嚼笾ζ放圃絹碓巾懥�，我們的果子不愁賣�！标惲翰┱f。
種植戶陳梁博正在采收荔枝。記者 鄭光平 攝
在博學(xué)村的“火山村荔枝”供應(yīng)鏈分揀打包中心，工人們正忙碌將果農(nóng)新鮮采摘的荔枝過秤、分揀。火山村荔枝創(chuàng)始人陳統(tǒng)奎介紹，當(dāng)前荔枝王剛進入采收期，分揀中心日處理量達1600斤，預(yù)計6月3日后進入高峰期，屆時日發(fā)貨量將達3萬斤，“這其中將有整車?yán)滏溸\往國內(nèi)的頭部商超，和順豐空運直達消費者的手中”陳統(tǒng)奎說，通過與頭部電商、Ole’等高端商超合作，火山村荔枝主銷長三角、北京、深圳等消費力強勁地區(qū)。
近段時間以來，海南妃子笑荔枝持續(xù)熱銷上市，現(xiàn)在已經(jīng)進入尾季，截至5月25日統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，海南已有超11萬噸荔枝北運出島，當(dāng)下正是海南晚熟品種“紫娘喜”(荔枝王)和“無核荔”上市季節(jié)。據(jù)悉，連日來，海口火山荔枝王開市的價格持續(xù)在40元左右一斤的地頭價，預(yù)計“無核荔”上市價格會更高一些。
今年海南荔枝產(chǎn)量約18萬噸
價格受“兩廣”影響小
中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所副研究員、海南省荔枝產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系代首席張蕾介紹，海南因受去年臺風(fēng)“摩羯”的影響，今年整體的產(chǎn)量預(yù)計與2024年持平，產(chǎn)量我們預(yù)估在17-18萬噸。張蕾介紹，今年廣東、廣西的荔枝迎“大年”產(chǎn)量較高，目前來看廣東地區(qū)的“妃子笑”和“白糖罌”開始上市，但海南的“妃子笑”已經(jīng)臨近收尾，“�？阱有笾Φ牡仡^價持續(xù)在6元一斤左右，沒有跌出5元一斤的價格，比較穩(wěn)定�！睆埨僬f道，“兩廣”的荔枝對海南沖擊是不大的。
剛開市的�？诨鹕嚼笾ν鮾r格比去年還高，陳統(tǒng)奎認為這主要還在于火山荔枝王的稀缺性，市場供不應(yīng)求。“采摘下來的荔枝通過冷鏈物流，最快在24小時就能送達消費者，保障了果品的鮮度�！标惤y(tǒng)奎說道，今年永興鎮(zhèn)還將建設(shè)荔枝供應(yīng)鏈基地，配套專業(yè)冷庫與分揀線，確保48小時內(nèi)鮮果送達全國(除偏遠地區(qū))未來將輻射永興鎮(zhèn)近5萬畝荔枝產(chǎn)業(yè)。
“2014年返鄉(xiāng)時地頭價僅1.5元/斤，如今品牌溢價讓果農(nóng)收益翻了20倍�！标惤y(tǒng)奎說道，他認為未來荔枝還應(yīng)進一步延長產(chǎn)業(yè)鏈，通過加工荔枝汽水、冰淇淋等產(chǎn)品，附加值可提升20倍。陳統(tǒng)奎還計劃借鑒日本“道之驛”的產(chǎn)業(yè)模式，建設(shè)鄉(xiāng)村綜合體，整合荔枝深加工、火山溫泉療愈、民宿等業(yè)態(tài)，打造“火山村荔枝廣場”，推動荔枝產(chǎn)業(yè)從農(nóng)業(yè)向“生活方式體驗”轉(zhuǎn)型。
在博學(xué)村的“火山村荔枝”供應(yīng)鏈分揀打包中心，工人們正將新鮮采摘的荔枝過秤、分揀。記者 鄭光平 攝
新品種持續(xù)亮相
海南荔枝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整
近年來，海南荔枝產(chǎn)業(yè)迎來新突破，多個優(yōu)質(zhì)新品種集中亮相，不僅優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，也為全國消費者提供了更多高品質(zhì)選擇。
在今年的�？诨鹕嚼笾υ聠觾x式上，“仙桃荔”成為焦點。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院院長胡桂兵介紹，該品種平均單果重達60克，可食率超70%，口感飽滿香甜，且成熟期比主栽品種“妃子笑”早一周，嫁接親和力強、豐產(chǎn)性好，樹齡僅兩三年即可掛果。目前，海南種植規(guī)模達3000畝，總產(chǎn)量約20萬斤，5月5日已首批上市，銷往北京SKP、胖東來等高端商超，市場反饋良好。
除“仙桃荔”外，在海南陵水、樂東種植的“桂早荔”同樣表現(xiàn)亮眼。3月中旬即可上市，比國內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)早兩三個月，開采價達每斤50元，供不應(yīng)求。
果農(nóng)每天采摘的荔枝完成分揀、過冰、打包，通過快遞空運送達全國。記者 鄭光平 攝
隨著新品種種植面積擴大，海南荔枝供應(yīng)期延長、品類增多，既滿足了消費者對“搶鮮”美味的需求，也為農(nóng)戶帶來更高收益。海南仙桃荔農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長沈良文表示，未來隨著產(chǎn)量提升，價格將逐步親民，惠及更廣市場。
海南省荔枝產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系代首席張蕾介紹，近幾年海南不斷加大科技投入，技術(shù)體系主要在荔枝新品種的選育和推廣，以及新品種配套栽培技術(shù)研發(fā)方面做了大量的工作。一個是在南部產(chǎn)區(qū)推廣早熟的品種，提早上市。例如在南部推廣‘桂花香’和‘仙桃荔’，將海南荔枝上市提早到了3月末4月初。在北部地區(qū)選育和推廣中晚熟的優(yōu)質(zhì)品種，希望可以部分替代“妃子笑”的種植。“我們希望‘妃子笑’的種植比例降低到70%左右，這樣我們‘妃子笑’上市的時候，銷售的壓力會大幅降低。”張蕾說道。
據(jù)統(tǒng)計，2024年海南全省荔枝種植面積35萬畝，產(chǎn)值28億元。海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責(zé)人表示，荔枝在促進海南農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收致富中發(fā)揮了重要作用。海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳還將加大培育發(fā)展力度，在早熟優(yōu)質(zhì)品種選育、生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)范、產(chǎn)后處理和品牌營銷上持續(xù)發(fā)力。
