秋季開學(xué)初期，正值海南高溫季節(jié)，食品容易腐爛變質(zhì)，稍有不慎極易發(fā)生校園食品衛(wèi)生安全事故。為進一步強化秀英區(qū)校園及周邊食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全，秀英區(qū)開展秋季開學(xué)學(xué)校(幼兒園)食堂專項整治工作。

　　8月30日，秀英區(qū)面向全區(qū)學(xué)校校長、幼兒園園長、食堂負責(zé)人、學(xué)生托管機構(gòu)負責(zé)人共370余人組織開展堂食食品安全動員部署培訓(xùn)會。要求各單位重點針對是否存在無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營，主體責(zé)任落實情況，管理制度制定、落實情況，加工經(jīng)營行為規(guī)范情況等開展自查，對存在的問題立即落實整改，加大投入，推進學(xué)校食堂建立“明廚亮灶”工程。

　　同時，積極參加市場監(jiān)管部門、教育部門等相關(guān)部門組織的食品安全培訓(xùn)、食品安全應(yīng)急演練，增強自身食品安全技能和處理突發(fā)食品安全事件的能力。

　　秀英區(qū)秋季開學(xué)學(xué)校(幼兒園)食堂專項整治行動執(zhí)法人員將嚴格執(zhí)法，對檢查中發(fā)現(xiàn)存在的問題嚴格按照法律法規(guī)依法處置，對違法違規(guī)經(jīng)營行為，嚴格按食品安全法嚴厲處罰。

　　文字、圖片：市市場監(jiān)督管理局秀英分局